Le château de Castelnou fut créé en 988 et marque le début de la féodalité en Catalogne Nord suite à la marche d'Espagne.

Il servit de capitale militaire et administrative à la Vicomté du Vallespir.
S'appuyant sur de vastes possessions, les Vicomtes de Castelnou, seigneurs directs, furent les plus puissants du Roussillon.

Asségié et pris au moins une fois en 1286 par le Roi de Majorque, il subsiste de ce conflit d'authentiques boulets de catapultes, le château a dû subir bien d'autres avanies.

Après la révolution de 1789, il fut déserté et pillé... jusqu'à son rachat et sa restauration au XIXème siècle (1897); de nombreuses pièces d'architecture sont le témoignage de ce siècle passé.

Suite à un incendie en 1981, il fut racheté et restauré par la société qui le gère actuellement et qui lui a redonné son éclat.

Le restaurant, "le Vicomte", dans l'enceinte même du Château, propose une "cuisine de femme, légère et parfumée, mettant à l'honneur les produits du terroir, dans un cadre médiéval authentique".

Aujourd'hui, le Château renferme de véritables trésors de culture et de connais-sance.
Des expositions perma- nentes d'armures, costumes médiévaux, archers.

Au fil des pièces, vous contemplerez la reconstitution de scènes de la vie féodale.
Sont aussi à découvrir plusieurs expositions, patchworks et sculptures et un splendide parc méditer-ranéen proposant près d'une soixantaine d'espèces végétales différentes.